Producenci

Nowe produkty

Promocje

Nasz sklep

Nasz sklep

42-286 Koszęcin, Św. Wawrzyńca 1b

Ostatnio przeglądane

Informacja

Soczewica brązowa bio 400g Fresano Zobacz większe

Soczewica brązowa bio 400g Fresano

5901832980995

Nowy produkt

PL-EKO-07 Rolnictwo spoza UE PL-EKO-07 Rolnictwo spoza UE

Więcej szczegółów

6,60 zł brutto

Więcej informacji

Soczewica jest źródłem białka, zawiera witaminy C, PP i z grupy B. Soczewica posiada niską zawartość sodu a dużą potasu , dzięki czemu zapobiega nadciśnieniu tętniczemu, miażdżycy, anemii. Dzięki dużej zawartości błonnika sprzyja redukcji poziomu „złego” cholesterolu. Soczewica zawiera bowiem w sporych ilościach żelazo (3,33 mg/100 g) i kwas foliowy (181 μg/100 g), które sprzyjają tworzeniu się czerwonych krwinek i podnoszą poziom hemoglobiny, dzięki czemu wspomaga leczenie anemii.

 

Rodzaje soczewicy:

  1. Soczewica czerwona- najpopularniejsza, pozbawiona łupinki soczewica brązowa. Brak łupinki pozwala na lepsze jej przyswajanie przez organizm. Czerwona soczewica łatwo się rozgotowuje, nie wymaga wcześniejszego moczenia.
  2. Soczewica brązowa charakteryzuje się wyrazistym smakiem, często jest składnikiem wegetariańskich pasztetów i pieczywa.
  3. Soczewica zielona o bardzo delikatnym smaku, po ugotowaniu nie rozpada się- zachowuje sypkość. Można wykorzystać ją do past kanapkowych, do farszu pierogów, krokietów, świetnie nadaje się jako składnik sałatek.
  4. Soczewica żółta ma delikatny smak, łatwo rozpada się po ugotowaniu, dlatego nadaje się na zupy.
  5. Soczewica czarna wyglądem przypomina kawior. Nadaje się do zup, pikantnych.

 

Opis: soczewica brązowa o wyjątkowo oryginalnym smaku.

Skład: soczewica brązowa* 100% (*produkt rolnictwa ekologicznego).

Zastosowanie: jako dodatek do sałatek, farszów, zup, dań jednogarnkowych oraz po zmieleniu do past i pasztetów.

Sposób przygotowania: przepłukać i zalać zimną wodą. Moczyć przez kilka godzin. Następnie gotować około 45min w świeżej wodzie. Solić dopiero pod koniec gotowania.

Wartość odżywcza w 100 g:

  • Wartość energetyczna - 1478 kJ / 353 kcal
  • Tłuszcz - 1,2 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
  • Węglowodany - 30 g
  • w tym cukry - 2 g
  • Białko - 26 g
  • Sól - 0,02 g

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja alergiczna: produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.

 

Kraj pochodzenia: Turcja

Darmowa dostawa od 200zł

Przy zakupie za 200zł lub więcej
nie doliczamy dodatkowych opłat za przesyłkę!

Jeśli dokonasz zakupów na kwotę 100 do 199,99zł
koszt przesyłki wyniesie tylko 10zł!

Szczegóły na https://chata-zdrowia.pl/info/dostawa

26 innych produktów w tej samej kategorii: