Rośliny strączkowe – niezbędnik Twojej kuchni

W ostatnim czasie, za sprawą coraz większej popularności diet roślinnych i dążeniu do ograniczenia spożywania mięsa, rośliny strączkowe stały się mocno pożądane. Szeroki ich wybór znajdziesz w tej kategorii. W zależności od Twoich potrzeb, świetnie sprawdzą się jako dodatek do samodzielnie pieczonych ciast, a także - domowych farszów i past.

Rośliny strączkowe – właściwości zdrowotne, które musisz znać!

Zmagasz się z anemią? Postaw na soczewicę, która jest idealnym źródłem żelaza i potasu. Dzięki temu przeciwdziała chorobie, a w razie przeziębienia wspomaga leczenie. Możesz przygotowywać z niej zupy, kotlety i wiele innych, zdrowych dań. Z kolei świetną alternatywą dla mięsa będzie soja, z której przyrządzisz wiele wegetariańskich potraw. W tej kategorii znajdziesz wiele produktów, które stosowane w codziennej diecie znacząco wpłyną na poprawę Twojego stanu zdrowia.